Sandwich de lomo de cerdo y aguacate

I N G R E D I E N T E S

- 2 rebanadas de pan de molde integral
- 1/2 aguacate
- 1/2 tomate
- 3 hojas de lechuga romana
- 60 g de lomo de cerdo magro

Calorías aproximadas: 389 kcal

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Hoy toca sándwich pero lo vamos a hacer sanote y delicioso. Usamos pan integral ni siquiera es que sea mejor que el normal pero este en concreto no tiene azúcar. Untamos un poco de aguacate machacado con una pizca de sal y zumo de limón por una rebanada, medio tomate cortado a rodajas, y lechuga romana.

Como proteína vamos a usar nuestro lomo de cerdo, que hacemos a la plancha. Y ya lo tenemos listo para hincarle el colmillo jiji.